Climadiff AUTOVAC2 zátka vakuová na víno

Kvalitní víno vyžaduje adekvátní ochranu. Skladovací teploty vín se mnohdy liší od teplot vhodných pro jejich podávání až o 10°C. Servírovací teplota vína, navíc v otevřené láhvi, neposkytuje vínu dostatečnou ochranu proti rychlé oxidaci. Pro skloubení často protichůdných požadavků a zajištění maximální ochrany vína vyvinula firma Climadiff různé druhy zařízení, přímo určené k tomuto účelu.

Servírovací zařízení umožňují podávat různé typy vín a současně chránit víno v lahvi před oxidací při jeho servírovací teplotě. Při ochraně vína se využívá dusíková atmosféra anebo vakuování lahví. V obou případech je zabráněno hladině vína v láhvi ve styku s kyslíkem. Tím je efektivně prodloužena ochrana vína a zabráněno jeho oxidaci po dobu několika dnů až týdnů. Víno může být takto udržováno při servírovacích teplotách, aniž by jeho kvalita jakkoli utrpěla.
 

Inteligentní elektronická preservační zátka Climadiff AUTOVAC2 s vakuovým systémem pro zpomalení oxidačního procesu a zachování chuti a vůně nedopitého vína ponechaného v otevřené lahvi. Toto zařízení je plně automatické, praktické, opakovaně a snadno použitelné. Automatickým odsátím vzduchu po umístění zátky na hrdlo lahve dojde ke zpomalení procesu oxidace nápoje při současné garanci zachování čerstvosti i všech jeho vlastností. Při delším uskladnění provede systém automatickou extrakci po každé detekci vzduchu uvnitř lahve. Otevřenou lahev s oblíbeným nápojem, kterou jste nestačili dopít, tak lze díky tomuto praktickému pomocníkovi uchovat (v závislosti na podmínkách prostředí) až 9 dní bez rizika, že dojde k degradaci vína jeho zvětráním.

Parametry zátky na víno Climadiff AUTOVAC2
 
 

- Inteligentní elektronická preservační zátka s vakuovým systémem
- Citlivý tlakový senzor pro detekci netěsnosti
- LCD displej pro zobrazení teploty nápoje v lahvi
- Uživatelsky modifikovatelné teplotní stupnice °C a °F, ukazatel délky uskladnění (ve dnech)
- Napájení 2x AAA LR03 1,5 V (nejsou součástí balení)
- Vhodné pro standardní 75 cl lahve, indikace vybití baterií
- Vhodné pro hrdla o průměrech od 17,5–19 mm
- Maximální délka uskladnění až 9 dnů (v závislosti na konkrétních podmínkách)
- Rozměry (V x Š x H) 7,5 x 4,85 x 7,2 cm